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河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场-大白菜价格:1.40元/公斤 天津武清大沙河批发市场-大白菜价格:1.10元/公斤 山西省太原市河西农副产品市场-大白菜价格:2.10元/公斤 山东青岛平度南村蔬菜批发市场-大白菜价格:1.30元/公斤 上海农产品中心批发市场有限公司-大白菜价格:1.20元/公斤 浙江金华农产品批发市场-大白菜价格:2.40元/公斤 吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-大白菜价格:1.30元/公斤 北京大洋路农副产品批发市场-大白菜价格:1.90元/公斤 张北县坝上蔬菜产业有限公司-大白菜价格:1.80元/公斤 浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场-大白菜价格:1.20元/公斤 唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司-大白菜价格:1.50元/公斤 陕西咸阳新阳光批发市场-大白菜价格:1.20元/公斤 2019年1月9日大白菜平均价格如下:1.46元/公斤(下跌0.1%)
我是大凉山的,我们今是“老年人”说的六十年难遇的干旱年,水果疏菜不但品质不好,而且还很贵,白菜价格比往年高很多。去年每公斤大白菜批发价1一1.6元;今年3一4元,现在价格还在上涨。今年种白菜的确实是个丰收年。至于种什么品种有大车拉,就向大家推荐2个反季节的春夏品种。一,豫艺盛春,它是一款春播早熟品种,从定株到收获55天,株高25一3O厘米,球径16一19厘米,单株重3一4公斤。外叶嫩绿,内叶乳黄,晚抽苔,有较强的抗病性,该品种在夏季,冬季匀可播种。二,还有一款比豫艺盛春早10天的品种,“金玲珑”,适合现在的家庭消费,球重1Kg左在,黄心品质好,深受市场欢迎。就这两品种都是抗病能强,产量高;反季节,推荐大家探讨交流!。
每个地方具体情况不一样,我是河南的,说一下我们这里。因为我本人也搞蔬菜种植,接触这一行,时间长了也会有一些不成熟的看法,给大家说一下共同探讨交流啊。
去年我去菜市场感触最深的是萝卜、白菜的价格,低到不能再低,怎么说,一个卖白菜的骑着农用三轮车拉一车白菜,最多一千斤,来回跑六十公里卖的钱除去油钱,还剩一包十块的烟钱。一斤几分钱,一点不夸张,卖白菜的老汉说,路上从车上掉下来都不想停车捡,太便宜了都不够费那劲儿!有很多种植户种的白菜都没收,直接让烂地里了,价格太低,收了不划算,还不如不要!
分析原因就是种白菜的太多了,白菜这东西产量也大,一亩地几千斤,甚至万把斤。并且收获后不宜保存过长时间,市场上一下子消化不了这么多白菜,另一方面,人们的生活水平提高了谁还顿顿吃白菜啊!
推测:由于去年白菜太过价贱伤农,今年肯定会有一大批农民不种白菜或减少种植面积,所以,今年白菜价格很有可能要比去年高。(仅仅是很有可能)
韩国的白菜就类似我们的猪肉。它们白菜价格高涨,其实也和我们对肉价的反应激烈是一个意思。
这怎么理解呢?
因为韩国人现在还几乎家家都要腌制泡菜,而泡菜的重要原料就是白菜。即使有不腌制泡菜的家庭,但是他们每天的食谱中也一定要有泡菜,那就是要去买。
所以无论我们的韩国朋友的介绍,还是从韩国影视剧里看到的画面,都能了解韩国餐桌上的泡菜基本上就相当于我们餐桌上的猪肉,是每天都要使用的最重要的菜品之一。
这样的基本生活必需品涨价,当然会让韩国人感到非常的郁闷,白菜的价格每颗相当于人民币34元左右,而往年也就这个价格的一半。以至于韩国媒体开玩笑,这不是泡菜,成了金菜了。
不只是白菜,萝卜也涨价,根据媒体报道,萝卜每颗大概相当于人民币12块钱。
为什么会如此?当然要从供求关系这个基本的经济逻辑来看。供大于求,当然价格下跌,供不应求自然上涨。
根据韩国统计厅10月28日公布的数据,今年韩国白菜秋萝卜的的种植面积,竟然减少到了45年来的最低!这是因为有台风对种植造成巨大破坏。再加上前几年种的太多了,导致价格跌了不少,于是今年种植就有了缩减。
结果就造成了韩国白菜和萝卜等泡菜原材料价格的大涨。
其实韩国人的人均收入已经是3.4万美元了,也就是相当于一个月有大约3000美元左右。
大白菜一颗如今相当于5美元,这对普通韩国人而言,确实有点贵,但也并非到了他们消费不起的地步。
和韩国的肉价比起来,白菜还是很便宜的。韩国的猪肉大约一斤12美元。
只是因为过去白菜更便宜,只有相当于2美元左右,一下子涨了1倍多,自然让韩国人发牢骚了。
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